Judith Jansen en Cyriel Ruers schreven mee aan een bijdrage in De Molenaar (vakblad voor de diervoederindustrie) over de essentie van een goed functionerend traceringssysteem voor diervoederbedrijven. Bedrijven moeten met het systeem kunnen aantonen waar grondstoffen en producten vandaan komen en aan wie deze zijn geleverd. Bij overtreding van de traceringsverplichtingen kunnen sancties worden opgelegd door de NVWA. Het traceringssysteem is een essentieel element om voedselveiligheid te waarborgen en bedrijfsrisico’s te verminderen.
Volg Maverick Advocaten op LinkedIn